藏族特色小吃排行榜 _知识经验

西藏自治区的特色美食许多，可是针对游客而言還是十分生疏。许多来西藏旅行的盆友，大多数情况下全是不了解西藏自治区的特色美食，而去食用本地改进过的四川菜，便认为自身食用西藏美食。下边给大伙儿介绍一下西藏自治区的特色美食，大伙儿根据下边的小敏，能够了解一下西藏自治区的美食特色。
NO1酥油茶

酥油茶是维吾尔族的意味着特色美食之一，酥油茶一般会和糌粑一起吃，酥油茶的味儿很好，在西藏自治区，基本上家家户户都是会喝酥油茶，酥油茶不但能够缓解疲劳，生津解渴，也有保暖的功效，酥油茶是用酥油和浓茶水制做而成，是最能意味着维吾尔族口味的特色美食。
NO2牦牛肉

牦牛肉很多人都了解，它是一种藏族美食，也是本地独有的额，野牦牛是生长发育在高海拔的一种动物，也是全球三大严寒小动物之一，牦牛肉被大伙儿称之为“牛羊肉之冠”，牦牛肉天然，零污染，是真实的绿色有机食品，可以提高人的抗病能力，牦牛肉能够炒，能够涮，能够烤，口味多种多样。
NO3手抓羊肉

手抓羊肉是藏族美食中很火爆的一种，听说迄今早已有数千年的历史时间了，手抓羊肉味儿很正宗，能够冷吃，还可以热吃，乃至能够煎吃，手抓羊肉全是挑选新鮮牛肉制做而成，颜色艳丽、肥实而不腻口，口味细嫩。
NO4维吾尔族猪血肠

维吾尔族猪血肠是藏族美食中很有特点的一种，羊血在维吾尔族一般不独立吃，只是把它灌进结肠里边，随后煮开吃，熏好的猪血肠一般会煮着吃，煮开的猪血肠展现灰白，切割成小截就可以食用。猪血肠的特性便是不破不渣，不蜕皮，芳香爽口，不油腻更嫩。
【藏族特色小吃排行榜】NO5藏饰鲜面条

藏饰鲜面条很多人都了解，用较浓食用碱揉面，碾成鲜面条，煮开以后，盛碗放进大骨汤，随后再加上火锅配菜，熟菜籽油、牛（羊）肉粒，藏面口味口味淡，可是带上醇正的香味儿，尽管制做简易，可是味儿绝对不会使你心寒，合适每个年龄段。
NO6吹干牛肉、羊肉

吹干牛肉、羊肉在西藏地区，一般冬季逐渐制做，在平均气温较为低的情况下，把牛、牛肉割下，挂起來吹干。藏族同胞一般会把牛、烤羊肉上，挂起來，好多个月以后，肉吹干能够取出来吃，烤着吃，或是是立即直接生吃。吹干牛肉、羊肉储存时间长，肉质地酥脆，口感与众不同。
NO7糌粑

糌粑是藏族美食，糌粑是用青稞炒过碾成的汤粉制做而成，在维吾尔族地域，吃糌粑的情况下，全是先把酥油茶倒进碗里，随后天赋加点糌粑面，随后搅拌均匀，糌粑不但能够和酥油茶一起吃，还可以立即吃。
NO8维吾尔族酥酪糕

维吾尔族酥酪糕是维吾尔族桃酥点心，一般藏族同胞都是会用它来招待客人，它是用无盐黄油制做而成，也有便是获取过鲜奶油的乳白色木薯淀粉，维吾尔族酥酪糕外型奶白色，具备很高的营养成分，里边添加了猕猴桃、蓝莓干、桃仁等食物，口味丰富多彩。

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