第一种：油炝莴笋丝
准备去皮莴笋和胡萝卜，然后分别都切成细丝，这个可以辅助工具做起来快速又好看的，然后加入1勺盐腌渍，水分出来可以去一部分涩感，而且让莴笋丝和胡萝卜丝变得柔软，沥干后放入碗中，加入熟白芝麻，蒜茸，鸡精蒜茸和生抽，最后烧热一勺油淋入，拌匀 。
【莴笋怎么吃法?】第二种：莴笋片炒肉丝
将去皮的莴笋切薄片，肉丝加入生抽胡椒粉和少许淀粉抓下，最后加入1勺油封住水分腌制，这样处理的肉丝很嫩 。烧热锅将肉丝放入滑变色，加入蒜茸和莴笋片，少许的料酒和生抽，翻炒均匀即可 。因为莴笋是很容易熟的，无需炒太久 。
第三种：莴笋丝炒鸡蛋
将莴笋皮去掉，然后切细丝，加入盐腌制，这样可以使莴笋丝变得柔软 。鸡蛋3个加盐打成蛋液，然后烧热锅放入炒凝固盛出来 。随后少许油将莴笋丝沥干水分和蒜茸一起放入翻炒片刻，最后放入鸡蛋炒炒 。
推荐阅读
- 酸辣鱼三鲜的做法 酸辣鱼三鲜怎么做好吃
- 怎么做沙拉汁
- 儿童画牛怎么画
- 百香果的吃法有几种
- 科三5次没考过怎么办
- 怎么整理小米6的桌面图标好乱
- 自热火锅怎么揭盖
- 怎么做麦香鸡翅
- 晚上洗头怎么快速干
- 怎么知道gps带avin功能