材料:黑米150克、赤砂糖15克 。
做法:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分 。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸 , 再改用小火熬煮1小时 。
【怎样熬黑米粥】3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻 , 即可盛起食用 。
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