【鸡煲酱料26种配料有哪些】
鸡煲酱料26种配料有香菇 , 鲜嫩小竹笋、香芹、香菜、洋葱、青椒、红椒、蒜籽,生姜、沙姜、香葱、西洋参或花旗参、柱候酱、花生酱、芝麻酱、海鲜酱、沙爹酱、甜面酱、沙茶酱等、豆瓣酱、沙姜粉、料酒、白酒少许等 。
鸡煲是一道菜品,主料为土鸡 。鸡肉味道鲜美且有营养 。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维 。鸡肉含丰富蛋白质 , 其脂肪中含不饱和脂肪酸 。由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高 。
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