淮安的风俗 ， 从节日习俗上来看 ， 春节时 ， 淮北（如淮阴区等）通常与北方大部分地区相同 ， 吃饺子 ， 而淮南（如楚州区等）则通常吃元宝 。年俗：腊月二十四 ， 打扫家里的灰尘 ， 准备迎新年 。正月十五闹花灯 。二月初二：叫龙抬头 ， 小孩剔去胎毛 。
淮安风俗
淮安民俗有：腊月二十四 ， 打扫家里的灰尘 ， 准备迎新年 。正月十五闹花灯 。二月初二：叫龙抬头 ， 小孩剔去胎毛 。五月初五吃烧大蒜 。七月十五迎接出嫁的女儿回娘家 。冬至日要祭祖等 。
值得注意的是 ， 地处淮南与淮阴区一河之隔的清河、清浦两区 ， 由于与淮阴区地理相近、人员来往密切 ， 饮食、风俗习惯、方言等已在向淮北地区靠拢 。
【淮安风俗】 婚俗习惯上 ， 在淮河以北的宿迁女孩出嫁通常下午进门 ， 而在淮河以南的淮安市区则保持上午进门的惯例 。
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