冬至的来历,相传是古代神医张仲景为了治愈冻伤的人民,用面皮包裹着药材做成了“祛寒娇耳汤”施舍给民众,最后慢慢流传下来成为了冬至吃饺子的习俗 。冬至除了有吃饺子的习俗,南方地区也会吃汤圆,甚至进行祭祖活动 。
1、冬至的来历
【冬至的来历和风俗 冬至节气的相关知识】相传在东汉时期,神医张仲景因为不忍心看着穷苦人们受饿受冻,于是就利用面皮包裹着药材,做成像耳朵一样的食物,再用羊肉煮汤做成“祛寒娇耳汤”施舍给民众 。民众吃完娇耳汤之后浑身发热,身上的冻疮也有所好转 。
后来人们也学着张仲景做娇耳汤,并且为了驱寒以及纪念张仲景,再加上张仲景施舍的那一天刚好就是冬至,因此慢慢的冬至吃饺子就流传下来了 。一开始人们吃饺子只是为了食补,最后就演变成“冬至吃饺子,可以预防耳朵不被冻伤”的习俗 。
2、冬至的风俗
冬至节气天气寒冷,人们都会吃一些滋养、温暖的食物来补充能量 。一般我国北方习俗是冬至吃饺子;而南方习俗是吃汤圆,以求团团圆圆 。除此之外,在冬至日的时候,还有些地区会祭拜祖先,以求来年的风调雨顺、家庭和睦 。
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