【那个紫色的吃上去像番薯一样的水果叫什么?】雪莲果 。
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯 。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口 。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜 。薯块和叶可加工制作饮料 。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用 。副作用：性大寒，肠胃不好者慎食 。大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状 。
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