熟鸡蛋放一天了 ， 只要鸡蛋没有发生变质 ， 都是可以吃的，但是经过冷冻之后，蛋白质变性，鸡蛋在口感上可能会有一些变化 。食物中的营养成分可能会发生流失 。
【熟鸡蛋放一天了还能吃吗】鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
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