国家统计局新闻发言人盛来运日前表明 ， 一季度 ， 全国猪牛羊禽肉产值2315万吨 ， 同比降1.4% ， 其间猪肉产值1557万吨 ， 降3.1% 。
【2015年全年猪肉产量较上年将有大幅下降】2014年全国猪肉产值接连7年稳步上涨至5671万吨的前史高点 。2012年4季度能繁母猪从前史高点5000万头以上继续缩减至2015年3月的4040万头 ， 生猪存栏多年来首度跌破4亿头 。
而2014年8月以来 ， 能繁母猪存栏同比降低超越10% ， 预示2015年2季度后生猪出栏量将加快降低 。2015年1季度猪肉产值同比降低起伏现已超越3% ， 2、3、4季度产值将逐步降低 ， 2015年全年猪肉产值较上年将有大幅降低 。
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