发面太稀了能蒸吗

【发面太稀了能蒸吗】
发面的窍门

发面太稀了能蒸吗


发面太稀了不建议蒸,因为即使蒸了也会因为面太稀而蒸出的馒头太软,口感、卖相都会比较差 。建议最好是在里面加点干面粉,和好后再去蒸 。

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