【鱼腌好后要吗】腌好了洗洗不会把味道变淡 ， 只有用水泡才回使味道变淡 。如何腌制鱼呢！将鱼（最好是青鱼，当然看自己的胃口，喜欢什么买什么，做法都是一样的）买回来之后，用冷水清洗干净之后 ， 从鱼背上切开 ， 然后用干净的抹布将水分擦干，血迹也一并擦干 。
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