雪菜烧蚕豆 雪菜烧蚕豆的做法

步骤1
准备食材:蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克 。

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步骤2
雪菜切段 。
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步骤3
蒜切片 , 姜切片 。
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步骤4
热锅倒油 , 油温5成热时 , 下姜、蒜、雪菜 , 炒香 。
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步骤5
放入蚕豆 , 翻炒2分钟 。
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步骤6
加入清水没过食材 , 焖煮20分钟 。【雪菜烧蚕豆 雪菜烧蚕豆的做法】
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步骤7
调入盐 , 炒匀 , 大火收汁即可 。
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步骤8
盛盘即可 。
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