土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀 ， 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊 ， 将面糊摊平 ， 小火煎至2面金黄即可出锅 。
鸡蛋饼的家常做法
食材：
【鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法】土豆1个 ， 鸡蛋1个 ， 面粉适量
鸡蛋饼的做法
1.土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉 。
2.捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀 。
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅 。
小贴士：
土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉，这样土豆丝吃起来口感更好 。
面糊里面加盐就是咸口的，如果不喜欢也可以加糖 。
推荐阅读
- 关于消失的伤感句子
- 燕窝的做法 清炖燕窝怎么做
- 苦丁茶与婆婆丁的区别
- 怎样提高饲料蛋白质的转化效率
- 麻辣香锅的家常做法 麻辣香菇怎么做
- 神鸟——传说中神秘的生灵
- 古早蛋糕塌陷回缩的原因
- 猫头鹰的生活习惯是什么
- 孩子自己睡的好处孩子独立睡觉的重要性
- 关于秋天花描写的句子