主料:牛奶、鸡蛋 。
配料:盐、冰 。
步骤:1、锅里打4个鸡蛋黄放10克盐，朝一个方向搅散 ， 搅5分钟；
2、500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里 。开小火，不断搅拌 。加入冰；
【怎样用盐牛奶冰做雪糕】3、放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌 ， 冻成即可 。
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