怎样煮窝蛋奶

【怎样煮窝蛋奶】1、将一盒牛奶倒入锅中 , 中小火烧开 , 直至锅边冒出小泡泡 。
2、将一颗鸡蛋打入牛奶中 , 要是想吃多点,可以打两个,让鸡蛋慢慢煮熟 。
3、等到牛奶烧的冒出大泡泡,转动一下锅子,快要涌出来时,换小火,让鸡蛋在锅中煮 。
4、煮到表面蛋白熟了,糖心蛋的程度可以自己定,将窝蛋奶倒入碗中 , 可以加上两三勺燕麦和几粒杏仁 。

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