【与姓氏有关的老北京小吃】 与姓氏有关的老北京小吃有年糕张、小肠陈、爆肚冯、烤肉宛、窝头刘等 。爆肚冯开创于清光绪年间 ， 为百年老字号 ， 素以“爆肚脆嫩 ， 作料爽口”为人称道 ， 于1995年在国家商标局注册 。
老北京小吃
除了以上老北京小吃以外 ， 与姓氏有关的还有豆汁何、烤肉季、豆腐脑、肉饼何、焰饼周、馄饨侯、素菜刘、豌豆赵、茶汤李等 。
烤肉宛创建于清康熙二十五年 ， 即1686年 ， 已有三百多年历史 ， 民间有“南宛北季”的说法 ， 专营烤牛肉和牛、羊肉包子 。
小肠陈起源于清朝乾隆年间的一道御膳“苏造肉” ， 距今已有百年历史 ， 以经营老北京风味卤煮小肠而著名 ， 味道独特 ， 经济实惠 。
推荐阅读
- 有关亲人朋友的格言
- 债权与债务科目有哪些
- 电视剧安生最后和谁在一起 七月与安生安生的结局是什么
- 有关命运和性格的名言
- 学硕与专硕的区别 学硕和专硕有什么不同
- 姓氏里的经典语录
- 生吃大蒜的功效与作用
- 隶书与魏碑的区别
- 读书与成长的格言
- 西红柿跟什么相克