用料
五花肉 500克
包菜 半个
白萝卜 半个
板栗 1000克
米饭 4碗
【板栗炒饭?】酱油 3勺
盐巴 适量
做法步骤
1、第一步，依然把五花肉煎至金黄 。可以撒点盐巴，待会吃起来特别香 。
2、板栗剥开备用，跟米饭一起放电饭锅煮，水分记得控制好，不然米饭黏糊影响口感，板栗也不用切开，整个放入电饭锅就好，因为待会还要翻炒 。
3、白萝卜切丁备用 。
4、包菜切丝备用 。
5、放入猪油，爆炒白萝卜丁至熟 。
6、把猪肉酥一起放入炒锅翻炒，最后盛盘备用 。
7、放入猪油爆炒包菜丝至熟透，切记不要放水 。
8、把刚刚备用的萝卜丁和猪肉酥放入一起翻炒，可以开始下盐和酱油了 。记得自己控制量 。
9、米饭和板栗也熟了 。
10、米饭板栗一起倒入，继续翻炒几分钟，火候可以稍微关小点，否则怕烧焦 。可以尝试下咸度适宜 。
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