准备材料：野鸭1/2只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块（相当于新鲜的一整个）、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮
做法步骤：
1、准备主要食材 。
2、锅里加入足量的清水 ， 放入洗净的野鸭块、姜片、干花椒和料酒 。
3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟 。
4、捞出用温水洗净表面的浮沬 。
5、放入炖锅中 ， 加入足量的清水敞盖大火烧开 ， 有浮沬用勺子撇掉 。
6、老坛酸萝卜和泡姜切成厚片加入 。
7、盖盖转小火炖2-3个小时左右 。
8、萝卜去皮切成条 。
9、加入炖锅中继续煮30分钟左右直到萝卜完全熟透 ，
【野鸭子怎么炖汤好吃?】10、最后盛出食用即可 。
推荐阅读
- 野鸭的做法大全，野鸭怎么做好吃?
- 魅族隐私模式怎么用
- 鼻涕虫怎么彻底消灭干净
- 板栗核桃炖蛋怎么做?
- 海底捞8折永久会员卡怎么办
- 速腾新车怎么磨合？需要注意以下内容
- 生蚝肉怎么处理能清洗干净
- 花生碎炒茼蒿的做法，花生碎炒茼蒿怎么做好吃?
- 野蒿菜怎么炒好吃?
- 文玩葫芦怎么种