小龙虾哪些部位不能吃？
解答：
1、虾线
一般说来 ， 小龙虾的肠道等消化系统 ， 往往容易聚集重金属 ， 烹饪前应把虾线拉出来 。
虾背上的虾线 ， 是虾未排泄完的废物 ， 如果吃到口内有泥腥味 ， 影响食欲 ， 所以应除掉 。
2、虾头
通常在做虾的过程中 ， 会将整只虾一同烹饪 ， 因此 ， 许多食客在食用虾的过程中 ， 也会将虾头吃掉 ， 可是你知道吗?
虾头最好别吃 ， 由于虾在生长的过程中 ， 一些有害的金属元素会沉积在头部 ， 如果人们食用虾头 ， 这些有害的金属元素 ， 对人的身体健康 ， 也会造成一定的影响 。
解答：
头部,小龙虾头部有腮、肝脏、胃等器官,是吸收并处理毒素最多的地方,容易积聚病原菌和寄生虫,并且含有重金属 。
肠道,小龙虾的肠道也称为虾尾线,是大量代谢废物和毒素的聚集地 。虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,容易受到毒素污染 。
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小龙虾的头啊 ， 还有就是它的壳好像不好吃 ，
像那些好小的其实都可以整个吃下去的撒
小龙虾哪些部位不能吃
小龙虾的消化器官、鳃部、胃部、排泄器官、排泄孔、触角部位等不建议吃 。小龙虾的制作方法如下：
主料：新鲜小龙虾500克、香菜1颗、小葱1颗、生姜1块、大蒜1瓣、干辣椒5个、麻辣顷者小龙虾调味粉1包、淀粉10克 。
辅料：香菜1颗、小葱1颗、生姜1块、大蒜1瓣、干辣椒5个、麻辣小龙虾调味粉1包、淀粉10克 。
1、准备食材 。
2、小龙虾去头去虾线 ， 刷洗干净后焯水 。雀衫薯
3、锅热油 ， 姜蒜辣椒和麻小调味粉炒香 。
4、倒入水煮沸塌源 。
5、倒入小龙虾煮沸 。
6、加入生抽和料酒煮5分钟 。
7、淋入水淀粉 ， 开大火收汁 。
【小龙虾哪些不能吃要怎么吃】8、撒入葱和香菜即可 。
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