白粥热量 如何煮白粥

白粥的粘稠度不同热量不同,如果以米和水1:10的比例煮粥,其100克粥的热量仅为30大卡,一碗粥大概250克左右,可以推算出一碗白粥的热量为75大卡左右 。

白粥热量 如何煮白粥


白粥热量
白粥的热量和干米饭的热量是不一样的 , 我们如果想白粥热量高一点,那就熬浓郁一点,如果想热量低一点,那么就煮清一点 。白粥热量是多少?举个例子:以米和水1:10的比例煮粥,其100克白粥的热量仅为30大卡 , 一碗白粥大概250克左右,可以推算出一碗白粥的热量为75大卡左右 。
一般来说,一碗白粥的热量比一碗干米饭的热量要低一些 。
白粥热量 如何煮白粥


如何煮白粥
想要普通的白粥也能熬得有特色,可以如下操作:
1、浸泡:在煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时作右,这样做可以使熬出的粥酥软,口感好 。
2、开水下锅:一般熬粥大家习惯冷水下米,但你发现没,冷水煮粥容易糊锅底,开水下锅就不会有此现象,熬粥还更省时间 。
3、掌握火候:开水下米之后,先用大火煮开 , 再转小火熬煮约30分钟左右即可,这样粥更香 。
【白粥热量 如何煮白粥】4、点油:将粥改文火熬煮十分钟后,可以在锅中加少许色拉油,这样粥色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑 。

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