区别一：外观不同 。生姜通常会生长出较多的旁枝呈不规则状，而黄姜并没有 。区别二：功效不同 。黄姜一般作为香料，而生姜大部分是用作去腥的材料 。
【姜黄和生姜的区别 姜黄和生姜有什么不同】
黄姜和生姜的不同之处
1、外观不同
生姜通常会生长出较多旁枝，然而黄姜并没有，黄姜就好像一个小指头同样均匀，生姜一般呈不规则状 。
2、功效不同
黄姜是大家都知道的一种中药材也可以作为一类香料，直接放入食材里面 。不仅如此 ， 黄姜内蕴含原始的姜黄素，可以用于咖喱粉中 。而生姜绝大部分是用作除腥味的一类材料，能入药，有醒脑、祛寒的功效 。
推荐阅读
- 冬冬我和我的祖国原型 我和我的祖国冬冬谁演的
- 味精和鸡精哪个更健康
- 全麦粉和小麦粉的区别是什么 全麦粉和小麦粉有什么区别
- 海带和西红柿能一起吃吗 海带不能和什么一起吃
- 艾叶不能和什么一起吃
- 泰国和中国接壤吗
- 鱼和红薯能一起吃吗
- 孔雀鱼和虾能一起养吗
- 吃羊肉的禁忌 吃羊肉的禁忌有哪些
- 关东煮和麻辣烫的区别 关东煮和麻辣烫有什么不同