狗肉和兔肉味道上有什么区别?

【狗肉和兔肉味道上有什么区别?】狗肉和兔肉在味道上有很大的区别,首先狗肉燥热,肉质比兔肉要老,狗膻味较大,适合重口味的烹饪方法,比如红烧,而兔肉性温,脂肪含量很低,肉质较嫩,基本没有兔腥味,各种烹饪方法都可以,两种肉各有不同的营养价值,小孩或者儿童,身体火气太重的最好不吃狗肉,老年人和爱感冒者也不知道适合,兔肉基本无禁忌

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