不要一起吃 。一些人可能知道蛋白质和果酸(典型是牛奶和橙汁)不适宜搭配一起,易反应生成不易溶解的物质 。桑葚中富含苹果酸,酸奶中富含蛋白质,二者一起吃易引起肠胃不适 , 但并不会生成有毒物质,吃很少量且肠胃功能正常的话不会有多大影响 。
桑葚的多种营养成分在预防和改善多种病症方面具有一定的效果,且新鲜成熟桑葚的口感也极佳 。酸奶可以说是最健康的饮品之一,不但有着牛奶的诸多营养成分,且其含有的乳酸菌成分可以有效阻挡有害菌入侵肠道,并且具有抑制某些致癌物质的作用,另外也非常适合高血脂群体食用 。
【桑葚和酸奶能一起吃吗】所以,从营养价值的角度来说 , 桑葚和酸奶一起没有太大的问题,尤其是对于身体健康的人来说更是如此,所以 , 桑葚配酸奶还是可以吃的,但是对于肠胃不好的盆友来说 , 还是要注意食用的分量的,不要因为食用不当而造成身体不适哦 。
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