山东省泰安市物价局价格监测数据显示，近日该市生猪价格呈现显然涨势 。
据监测，1月12日，泰山区、肥城市和东平县每500g(下同)生猪收购价分辞为9.00元、8.70元和8.90元，较1月7日的8.60元、8.20元和8.00元分辞上涨4.7%、6.1%和11.3% 。
该局分析，本轮生猪价格上涨的主要缘故包括：
一是需求放大，春节附近，市场终端消费需求升温 。一方面南方腊肉及香肠全面启动，北方灌香肠及火锅也陷入销售旺季，提振生猪需求;另一方面屠宰企业开始春节前备货，也使生猪需求增添 。
二是生猪存栏量少，近几年生猪市场不景气，降低了部分养殖户的踊跃性，虽然去年生猪产能有所恢重，但存栏量依然偏低 。
三是部分养殖户预计后期行情向好，存在一定压栏惜售意愿，市场猪源供应相对偏紧 。预计近期生猪价格仍将坚挺，但猪价波动影响因素较多，建议养殖户适时出栏，降低风险 。
【山东泰安生猪价格今日猪价最新行情 山东泰安生猪价格又现涨势】猪肉价格受生猪价格直接影响，近日也现涨势 。1月12日泰山区和肥城市集市精瘦肉价格均为15.00元，较1月7日分辞上涨3.4%和7.1%;肥城市和东平县五花肉价格分辞为13.00元和11.50元，较上周分辞上涨4.0%和0.9% 。随着春节降临，猪肉需求旺盛，加之生猪价格支撑，预计后期肉价持续强势 。
推荐阅读
- 春节后生猪价格将季节性回落 今年春节生猪价格会涨吗
- 俄罗斯市场报告：生猪生产商需要有一些改变
- 加拿大将引进生猪移动报告处罚系统
- 生猪市场将拖累16年欧盟饲料消费下滑
- 生猪价格继续上涨 生猪价格大幅上涨
- 这几天生猪价格小涨的态势确实比较明显
- 2011年末全国生猪存栏比2010年末多 2005-2014年全国生猪出栏变化
- 2014年生猪出栏量 2005-2014年全国生猪存栏变化
- 2014-2015年11月各月生猪存栏变化
- 生猪存栏已经连续3个月上涨 年底前生猪存栏有望止降回升