刀豆因其外形像刀，所以以此命名，而食用时需要把它加工切一下，这样更入口 。那么，刀豆怎么切丝？刀豆怎么处理避免中毒？
刀豆怎么切丝
斜着切，越薄越好，炒肉丝 。特香 。
也可以横着切，炖排骨，好吃 。
【刀豆的切法?】刀豆怎么处理避免中毒
豆角是一种比较好吃的蔬菜，但是吃豆角有一定风险，在用豆角炒菜的时候必须要炒熟，没熟透的豆角非常容易引起食物中毒 。
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