带鱼属于海洋深水鱼类,在水下承受着巨大水压 , 体内也有向外的压力以对抗水压 。当带鱼被捞上水面后 , 由于大气压比水压小很多,就会出现带鱼外部气压小而体内压力大的情况 。而此时带鱼体内压力会迅速向外膨涨,最终撑破五脏六腑,带鱼就死了 。
![带鱼为什么都是死的 带鱼死了能吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230705/163011KF-0.jpg)
带鱼为什么都是死的
不管我们是去超市还是去海鲜市?。?带鱼都是死的 。其它鱼都有活的 , 带鱼为什么都是死的,这是为何呢?这是因为带鱼属于海洋深水鱼类,在水下承受着巨大水压,体内也有向外的压力以对抗水压 , 所以带鱼不会被压扁 。当带鱼被捞上水面后,由于大气压比水压的压力小得多 , 就会出现带鱼外部气压小而体内压力大的情况,此时带鱼体内压力会迅速向外膨涨,最终涨破五脏六腑 , 因此带鱼就死了 。
![带鱼为什么都是死的 带鱼死了能吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230705/1630112264-1.jpg)
带鱼死了能吃吗
【带鱼为什么都是死的 带鱼死了能吃吗】海鲜吃死的都不好,那带鱼死的能吃吗?当然可以吃,根本就吃不到活的带鱼 。一般来说,带鱼都是打捞起来后直接放在冰库里冷冻起来 。买回来都是冰冻的,在超市买的甚至都结成冰块了,所以首先要将带鱼解冻 。然后将鱼腹刨开,将里面的内脏去掉,去掉腮和鳞,洗干净后就可以用来烹饪了 。