![虾和西芹能一起吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230706/0409132X5-0.jpg)
【虾和西芹能一起吃吗】传言说虾米和芹菜不能一起吃,虾米和芹菜一起吃会伤元气 , 但通过科学论证 , 这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以虾米和芹菜一起吃是没有问题的 。2018的央视315晚会中 , 更是专门点名了这种食物相克的谣言 。
芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用 。虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。
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