食材用料
里脊120克相克食物
冬笋75克相克食物
木耳50克相克食物
葱5克相克食物
【保定鱼香肉丝的做法?】姜5克相克食物
蒜10克相克食物
泡红椒20克
糖3茶匙相克食物
醋2茶匙相克食物
生抽1茶匙
料酒1茶匙
淀粉1/2茶匙
水3汤匙
鱼香肉丝的做法
1.猪里脊切丝 ， 加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀 ， 腌制10分钟
2.冬笋、木耳切丝
3.泡红椒切末
4.葱姜蒜切末
5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁
6.热油中倒入肉丝划散炒熟 ， 盛出备用
7.锅中再倒少许油 ， 下入泡红椒炒出红油
8.再下葱姜蒜末炒香
9.下入冬笋丝和木耳丝翻炒
10.倒入肉丝合炒 ， 再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可
推荐阅读
- 鱼香肉丝的正确做法溜肉片?
- 鱼香肉丝的做法?
- 鱼香肉丝的经典作法?
- 两种鱼香肉丝做法?
- 川菜特色招牌菜有哪些
- 蕨菜豆干炒肉丝的做法，蕨菜豆干炒肉丝怎么做
- 京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做
- 肉丝蕨菜做法 肉丝蕨菜怎么做
- 韭苔怎么做？搭配肉丝一起炒
- 筒筒菜怎么炒好吃?