在我们胶东半岛当地农村，花生是主要种植农作物之一 。要说立秋多久拔花生，按照以往花生的收获日期，是在立秋后的白露节气，就可以开始着手拔花生啦 。现在因为春季倒春寒频繁，覆膜花生从以往四月下旬的播种时间普遍延迟到五一，因而收获时间也适当有推迟现象 。
父亲种了一辈子的地，对于花生的收获时间，总是格外上心 。立秋后常常去自家花生地里转悠察看，并会在地里拔起两墩花生，看看地下结果数量，落果有多少，果实大小等等 。掰开花生果，看看果壳内的花生仁大小和成熟度，这是判断花生是否可以收获的依据之一 。
当花生大部分己经饱满，果皮纹理清晰，纹路凸立感强，果皮内的颜色从乳白色变成淡褐色，也就是当地老百姓常说的“黑里”了 。这说明花生己经接近成熟了，如果再加上落果多，这时就要考虑拔花生了 。
【立秋多久拔花生?】因为花生落果在地里己经脱离根系，土层里面水份丰富，温度适宜，几天的功夫就会发芽 。这种霉变的花生失去食用价值，只能废弃，浪费粮食，老百姓怎么能舍得呢？为了避免出现这种情况，即使根系上的鲜花生还可以再等几日，也要权衡利弊赶紧着手拔花生 。
当花生内皮只是“黑里”了，并且没有落果，或者即便有也是寥寥无几，这时可以观察花生叶片，如果己经开始泛黄落叶，但只是刚开始 。这时就可以再等几天，也就是我们招远南乡农村常说的“”再靠靠”“上上油”，“再靠靠”就是再等等的意思 。“上上油”是指适当延长收获时间，让花生仁继续生长几天，达到更加饱满的程度，据说这种花生在冬季榨油的时候出油率高，也就是所谓的“上上油” 。
如果花生秸秆不光泛黄，而且己经落叶大部分，这时即便花生果还没十分成熟，也要考虑赶紧拔花生了 。原因很简单，地上部分的秸秆己经不能通过光合作用为花生提供生长的动力，延长在土里的时间，根系很快开始腐烂，花生果落在地里，这就麻烦了 。不光收获需要几倍的时间，花生果在地里也会发芽 。
花生收获时间的确定，不光要靠观察秸秆和地下花生果，收获时间也要把握好 。如今春季播种时间普遍延迟，花生收获时间也适当延后 。原本白露节气要拔的花生，推迟到白露节气后四五天的时间，最晚不能超过白露节气后的七八天时间，这时不管地下果实如何，也要赶紧拔花生了 。
总之，立秋多久后拔花生，这要从花生的长势和季节两方面来权衡，最晚不能超过白露后七八天的时间 。当然这是指的覆膜花生，露天花生播种时间晚于覆膜花生，收获时间也延后了，最晚不能超过秋分，这时要倒出地来，准备种麦子啦 。
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