娃娃菜是一种袖珍型的小株白菜，白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。那么娃娃菜到底怎么做好吃呢 ， 下面就带大家一起来看看娃娃菜的几种常见做法 。
干锅娃娃菜：娃娃菜撕大片，五花肉切薄片，洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵 。锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香 ， 再放五花肉片小火煸炒；炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀；下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可 。
金银蒜娃娃菜：娃娃菜清洗干净切下菜头部分轻掰整型成花状摆盘，再将蒜头剁成末 ， 一半油爆呈金黄色和另一半生蒜末一起撒在粉丝上，水开后蒸20分钟即可，最后加入麻油和调味品拌成汁淋在菜面上即可食用 。
醋溜娃娃菜：
【娃娃菜的家常做法】将娃娃菜清洗干净切成片，取一小碗，调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精，搅拌均匀 。锅热油，入娃娃菜炒至出水，倒入调味汁，顺时针方向搅炒至均匀即可 。
推荐阅读
- 关于岳飞的成语故事 岳飞有关的成语典故
- 蔚来的机器人怎么唤醒
- 春分由来简介 关于春分的来历
- 栗子糕是哪里的特产 栗子糕是哪儿的
- 智商与情商的区别
- 割裂感性认识和理性认识的辩证关系会导致
- 婚姻是爱情的坟墓是什么意思
- 晚安玛卡巴卡是对喜欢的人说的吗
- 翻天娃是湖南农业大学做的吗
- 世界读书日，分享有效培养阅读的小经验