鲤鱼和鲫鱼哪个好吃
1、鲤鱼更好吃 。鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些 , 肉也细嫩 , 富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D 。鲤鱼能够消除肿胀、脚气、咳嗽治病 , 烧研成末 , 能发汗 , 治咳嗽气喘 , 催乳汁和消肿 。可治大人小儿的严重腹泻 , 也可治反胃等 。而鱼鳞更有大效果了 , 鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质 , 其基质由胶原变来 , 化学上属于一种硬蛋白 , 可以散血、止血功能 。鲤鱼忌与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉一起同食 , 有危险的 。
2、鲫鱼 , 肉质甜美 , 肉里含有大量的铁、钙、磷等矿物质 , 还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等 , 每100克黑鲤鱼(俗称野生鲫鱼)中蛋白质含量高达20克 , 鱼肉易于消化吸收 , 经常食用可增强抵抗力 。
3、鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳之功效 。用于脾胃虚弱 , 少食乏力 , 呕吐或腹泻;小便不利 , 乳汁减少;便血等人群有很好的作用;产后妇女也经常用鲫鱼汤补虚下乳 , 农村有“冬鲫夏鲇”的说法
鲫鱼草鱼鲤鱼哪个刺少?
【鲫鱼跟鲤鱼哪个贵一点】相对而言 , 鲤鱼的刺要少些 , 其刺比另外两种略粗大 , 鲫鱼的刺小但它的刺数量很多 。草鱼介于鲫鱼与鲤鱼之间 。
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