【怎么判断椰子油变质了】1、如果椰子油变成黑色 ， 或者有一股怪味道 ， 那就是变质了 ， 这种情况是不能拿来外用的 ， 所以不过不管什么东西 ， 变质了最好不要使用 ， 否则可能会产生不良影响 。
2、椰子油为白色或淡黄色脂肪 ， 其化学性能非常稳定 ， 不管融化还是凝固 ， 都不用担心会变质 ， 这种植物油在常温中至少可放置2-3年 ， 而且不需要冷藏保存 ， 非常好用 。需要注意的是 ， 水分会引起椰子油出现变化 ， 椰子油中掺了水会导致杂菌繁殖 ， 引起椰子油变质 ， 因此储存时 ， 不要把水弄到椰子油里面 。
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