日前 ， (江苏)镇江市丹徒区辛丰镇黄墟村生猪养殖大户王云立一下子出栏了40多头猪 ， 每头都220斤以上 ， 猪贩子给的价格是每斤9.4元 。“出栏一头生猪能赚到600多元 ， 这是我养猪八九年来卖到的最好价格 。”王云立说 ， 他的养猪场目前存栏母猪有200来头 ， 年出栏生猪4000多头 。
“现在价格这么好 ， 你准备扩大养殖规模吗?”采访人员问 。
“不敢扩大 。”他说 ， 去年6月早先 ， 生猪价格持续2年多光阴处于低迷状态 ， 价格最低时每出栏一头生猪要亏200多元 。去年7月生猪价格卜始上扬 ， 现在应该是价格顶部了 。目前的价格的确很诱惑人 ， 但惊险也在这里 ， 因为价格不约摸老是这么高 ， 要是盲目扩大养殖规模 ， 一旦价格跌下来 ， 约摸再次被套住了 。“实际上 ， 生猪价格上涨寥邕八个月 ， 也就是把早先亏损的补归来 ， 还谈不上有多少盈利 。”
王云立售出的生猪价格其实还不是最高的 。据猪价格网发布 ， 日前全省生猪最高价在常州市武进区 ， 每斤达10.2元 ， 一举超过历史最高价(2007年每斤9.6元) ， 刷新了生猪价格历史纪录 。春节早先 ， 原本有人以为每斤9.8元已是顶部了 ， 春节后消费量减少后猪价会下落 ， 但至少从目前来瞧 ， 这种预料是不成立的 。
【生猪价格创新高 养殖户补栏很谨慎】出人意料的是 ， 生猪价格节节上扬 ， 养殖户们却变得越来越谨慎 。涟水县小李集镇殷庄村养殖大户周耀亚说 ， 他的养殖场去年出栏生猪1000多头 ， 目前还有200多头存栏 。这几天上门收猪的经纪人络绎不绝 ， 价格出到每担(100斤)950元 。“可是我不敢扩大养殖规模 。”这位已有20多年养殖经历的农民对采访人员说 ， 直到现在他还记得前几年猪价天天往下掉的痛 ， 即使最近几个月猪价上涨了 ， 可是前几年亏损的还没有扳归来 。“最多保持去年的养殖规模吧 ， 不会再头脑发热扩大养殖了 。”他说 ， 最近他摸了一下苗猪市场的行情 ， 比较好的内三元苗猪的价格每斤惟独14元 ， 土杂猪苗猪每斤惟独10元左右 ， 而上一轮生猪价格最高峰时苗猪每斤高达18元 。这说明什么?说明大家都变得谨慎了 ， 不敢盲目购进苗猪扩大养殖规模了 。“再说了 ， 万一猪价潞傍上涨 ， 一些外贸企业加大猪肉进口量了呢?那会很快把价格打下来的 。”淮安市桂五镇星星村养殖户夏瑞勤也告诉采访人员 ， 当地普通苗猪的价格每斤惟独12元左右 ， 这是一个信号 ， 说明大家对未来的市场行情是有点生怕的 。
一个简单的道理是 ， 生猪供应量多了 ， 价格就降;少了 ， 就会涨 。“眼下是最典型的供应偏紧的时期 。”宜兴市万石镇坤兴养猪专业合作社副理事长徐新君说 ， 之所以浮现供应偏紧 ， 跟许多地方对养殖企业的环保请求提高有关 ， 也跟养殖企业用地越来越紧张有关 。去年以来 ， 浙江、福建等地大规模减少了生猪养殖企业 ， 而生猪是流通量很大的产品 ， 几个地区养殖量少了 ， 会很快影响周边乃至全国 。不过他以为 ， 春节前人们存储的肉类食品如香肠、咸肉等比较多 ， 肉类的消费旺季已经过去 ， 生猪价格不约摸潞傍上扬 ， 价格归落的概率尤其高 。因此 ， 合作社200多户社员最近都不准备扩大养殖规模 。
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