我们在大街上还有蛋糕店 ， 有些地方会看到小巧可口的点心蛋糕 ， 其实它就是泰国香米蛋糕 ， 又名香米蛋糕（蜂蜜蛋糕） ， 是很多蛋糕店中都有的品种 ， 其香味浓郁 ， 吃起来有一种米香味 。
泰国香米特有的味道才会飘发的香味 ， 沁人心脾！泰国香米蛋糕一定要精选泰国香米为原料 ， 再辅以牛奶、蛋清 ， 经过多种制作工序而成 。
至于泰国香米蛋糕有哪些做法 ， 方式有很多种 ， 下面介绍一种比较简单 ， 常见的做法吧！
准备原材料：香米 300g ， 水 350g ， 面粉 120g ， 蛋清 4个 ， 白糖 100g
做法：
1.300克香米提前一晚浸泡；
2.泡好的香米把水倒掉另加350克清水用豆浆机果汁功能打3遍；
3.倒出打好的米浆 ， 加入120克面粉拌匀；
4.去4个蛋清 ， 分3次加入100克糖 ， 打发至提起打蛋器不流动；
5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀；
6.6寸磨具抹油上锅蒸 ， 上汽后15至20分钟即可 。
【泰国香米蛋糕的做法有哪些?】哈哈 ， 方法简单 ， 但是做的时候也有很多讲究 ， 你可以自己尝试！
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