多宝鱼怎么炸才会又脆又酥?

【多宝鱼怎么炸才会又脆又酥?】1/6分步阅读
首先将多宝鱼用水泡!也可以用盐水!
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将多宝鱼内脏处理干净!切花刀!
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放入容器 , 加调料腌制十几分钟就好!
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加淀粉 , 鸡蛋将鱼身抓匀!
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锅放油 , 烧五成热 , 下鱼 , 炸变色捞出!
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再放入 , 炸至金黄色 , 闻到香味 , 出锅装盘!

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