步骤1
食材：油麦菜250克、大蒜3瓣、水淀粉3克 。调味料：食用油5克、生抽2克、蚝油3克 。【蚝油油麦菜的做法 蚝油油麦菜怎么做】
步骤2
油麦菜切段 。
步骤3
锅中加水煮沸，放入油麦菜焯烫30秒，捞出装盘 。
步骤4
大蒜切末 。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入生抽、蚝油炒匀，加入少许清水煮沸，倒入水淀粉勾芡，将欠汁淋在油麦菜上即可 。
推荐阅读
- 生蚝肉里面的屎要挤掉吗
- 生蚝能煮着吃吗
- 蚝油吃多了有什么坏处
- 吃生蚝太多了会怎么样
- 生蚝每天吃好吗
- 吃生蚝吃多了会怎么样
- 怎样处理冷冻带壳生蚝 冷冻全壳生蚝怎么解冻
- 怎么鉴别生蚝死活
- 蚝油成水了还能吃吗
- 男人多吃生蚝好吗