1、柿子去皮之后放在阳光下晒干 , 再轻轻压成饼状;晒制半个月左右将柿饼装进罐子里,用保鲜膜封好之后等柿饼上霜即可 。2、柿子剥皮后切成块状,与水、柠檬汁一起倒入锅中用中火煮滚,转成小火加入麦芽糖;等麦芽糖完全融化后加入细砂糖,最后搅拌至浓稠状 。3、将柿子冷冻在冰箱里 , 取出化冻以后直接吃 。
柿子的吃法
柿子的加工在我国有近千年的历史 , 主要是制成柿饼 。我国柿品种繁多,据全国柿资源调查统计,我国柿品种有1058种,其中有很多是我国的特有品种 。通常按照口感来说,可以将柿分为甜柿和涩柿两大类 。柿子果实常经脱涩后作水果食用 , 经过适当处理可贮存数月 。如果采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食 。
【柿子的吃法 柿子怎么吃】除了上述的吃法之外,还可以把熟透的柿子洗净沥干,放入冰箱中冻硬;拿出后放置几分钟,柿子表面会起一层白霜;取一盆温水把冻柿子泡3-5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃 。需要注意的是,如果柿子有点涩,可以用一些香蕉和苹果 , 与柿子混装在一个密封的纸箱中;或者在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,过一周就会变甜 。
推荐阅读
- 苯的危害有哪些
- 鼻头太大怎么办 鼻子变小的方法有哪些
- 我撤回的消息怎么找回
- 立秋的诗句 立秋相关的诗句
- 端游和手游的区别是什么
- 自行脱党的后果有哪些
- 清平乐村居中描写了哪些景象 清平乐村居中描写的景象
- 赋得古原草送别告诉我们的道理 赋得古原草送别蕴含的哲理
- 中国计量学院有保研的吗
- 杜鹃花怎么扦插