奥地利维也纳的咖啡馆和甜点 _云知道

维也纳人喝咖啡的历史可以追溯到17世纪当时，在许多伊斯兰国家的大小城市中，咖啡馆林立，咖啡已成为人们生活中不可缺少的一部分但在欧洲，人们还不知其为何物1683年，土耳其第二次进攻维也纳，当时奥地利皇帝奥波德一世。

在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米，外表非常非常漂亮，不仅如此，隔着甜甜的巧克力糖浆冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡，更是别有风味，这可以说是咖啡中的经典之一维也纳的咖啡馆也与其他地方不同，欧洲人一致认为，是。

Sacher Cafeacute奥地利最负盛名的国宝级甜品萨赫蛋糕Sacher Torte便是源自这家咖啡店了奥匈帝国皇帝弗兰兹middot约瑟夫以及他的皇后，也就是著名的茜茜公主，还有摩纳哥王妃格蕾丝middot凯莉著名奥地利指挥家卡拉扬。
许多餐厅咖啡馆葡萄酒馆啤酒屋，甚至酒吧，都有现场歌手和乐队，为客说到奥地利的吃，咖啡糕点是绝不能遗漏的，其精美与丰富，堪称一绝仅维也纳街头，古色古香的咖啡馆糕点店就有近千家，每到上午10时和下午4 。
这里是商人谈生意，情人谈情说爱，文学家们激发创作灵感，学生们温习功课，老人们消除寂寞的好去处这就是维也纳咖啡馆，广义上讲，是奥地利咖啡馆随着时间的推移，咖啡馆的功能不断得到改进和发展19世纪以来，人们推出了咖啡。
【奥地利维也纳的咖啡馆和甜点】空心圆蛋糕这是维也纳著名的甜点之所以称之为空心蛋糕，是因为其制作工艺中有关键的一步mdashmdash调小苏打粉，烘烤以后的蛋糕松软多孔，另外，蛋糕还被制成多层式造型，如新鲜出炉的蛋糕与咖啡一同享用，则堪称。
这里的外观就像是内敛的奥地利人一样，传统而方正，在进入门厅之后，宽敞的厅堂，和充满华丽大理石柱的装潢，让前来这昊的客人都不经意的发出惊叹声19世纪末，维也纳曾经最负盛名的葛林斯坦咖啡馆歇业之后，取代码它地位的就。
咖啡是维也纳人津津乐道颇为自豪的一种东西维也纳人甚至把它和音乐华尔兹相提并论，称为quot维也纳三宝quot，可见维也纳人与咖啡的情缘有人说，维也纳是quot五步一咖啡quot，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实从街角。