芒果布丁的做法是什么 芒果布丁怎么做

步骤1
食材:芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片 。调味料:白砂糖5克 。

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步骤2
芒果去皮,切小丁 。
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步骤3
吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟,捞出,沥干水分 。
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步骤4
锅中倒入牛奶、白砂糖,小火加热至白砂糖融化 。
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步骤5
放入吉利丁片搅拌均匀 。
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步骤6
冷却后,放入芒果丁拌匀 。
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步骤7
装入模具中,冷藏2小时即可 。
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