【孜然羊肉的做法窍门】羊腿肉切成小块,用料酒、淀粉、盐腌制10分钟 。锅中倒油烧热至140℃,放入羊肉块炸至羊肉变色 。炒锅倒油 , 放入孜然和辣椒面炒出香味,倒入羊肉 。根据个人口味加入适量盐、洋葱丁、香菜翻炒几下即可出锅 。
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然、配以各种佐料制成 。羊肉肉质细嫩,易消化 , 蛋白质含量高,此菜品较适合在秋冬季节食用 。
推荐阅读
- 锡纸正反面的使用方法 锡纸正反面怎么区分
- 发了芽的土豆还能吃吗
- 刚养的猫晚上一直叫怎么办
- 微波炉加热的食物对人体有害吗 用微波炉加热食品是否有害
- 石斛应养在家里的什么地方
- 快手上自动回复是在哪儿弄的
- 玉石的鉴别方法 简单的玉石鉴别方法
- 强制隔离戒毒的期限为多长时间
- 苹果手机的锁屏密码忘记了怎么办 苹果手机的锁屏密码忘记了如何解决
- 会计和注册会计师的区别