步骤1
【空心菜叶蛋花汤怎么做 空心菜叶蛋花汤咋做】空心菜200克 ， 鸡蛋1个 ， 大葱1段、油2克 ， 鸡精1茶匙 ， 盐1茶匙 。
步骤2
空心菜叶冲洗干净 。
步骤3
鸡蛋打散 ， 大葱切末 。
步骤4
炒锅油温倒入空心菜叶 ， 加入清水 。
步骤5
迅速倒入蛋液、快速搅匀 。
步骤6
调入盐、鸡精、葱绿即可出锅 。
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