近日 ， 采访人员从省畜牧局获悉 ， 目前我省共有生猪屠宰企业877家 ， 比2009年底的1770家减少50.1% ， 减少幅度居全国前列 。去年 ， 全省畜禽屠宰企业肉类产量持续增长 ， 达到1265万吨 。
据知道 ， 目前全省共有畜禽屠宰企业1598家 ， 其中生猪屠宰企业877家 ， 比2009年减少50.1% ， 全行业“散小差”状况大大改观 ， 行业结构进一步优化;家禽屠宰企业425家;牛羊屠宰企业296家 。初步测算 ， 2015年 ， 全省畜禽屠宰企业肉类产量1265万吨 ， 比2104年略有增长 。值得关注的是 ， 目前全省有100多个监控终端设备陷入生猪定点屠宰企业 ， 用于实时监测企业屠宰工作 。
【山东生猪屠宰企业降至877家，山东省生猪屠宰场名单】
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