橄榄核里的仁能吃 。
橄榄仁，中药名 。为橄榄科植物橄榄Canariumalbum(Lour.)Raeusch.的种仁 。性味甘、平，可入药 。收集果核 ， 击碎核壳，取出种仁，晒干 。具有润燥 ， 醒酒，解毒之功效，用于口唇燥痛，醉酒 ， 鱼、蟹中毒 。
【橄榄核里的仁能吃吗】据《开宝本草》记载：“研敷唇吻燥痛 。”
据《医林纂要·药性》记载：“润肺，解酒，解鱼虫毒 。”
橄榄原产中国南方，中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本（长崎、冲绳）及马来半岛等地区均有栽培 ， 野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁 。
橄榄是很好的防风树种及行道树 。木材可造船，作枕木 ， 制家具、农具及建筑用材等 。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻 。核供雕刻，兼药用 ， 治鱼骨鲠喉有效 。
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