【饭后可以吃柿子吗】饭后是可以吃柿子的，最好是在饭后半小时 。柿子是一种含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块，时间久了就会凝固成结石，影响身体的健康，因此空腹一定不能吃柿子 。另外 ， 柿子还不能与螃蟹一起吃 ， 因为两种食物都属于寒性，会损害脾胃，螃蟹里含蛋白质，与柿子里的鞣质结合会产生凝固现象，从而导致不易消化 。
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