【大猪存栏锐减 豆粕消费难言乐观】农业部1月份公开数据显示 ， 全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2337.43万头 ， 环比增长1.93% ， 同比增长6.33% ， 1月份屠宰量数据如此之好 ， 一方面 ， 春节前是季节性的出栏高峰 ， 南北泛拌求共振 ， 驱使屠宰量大幅攀升 ， 另一方面则是受猪价的影响 ， 春节前猪价达到四年以来的高点 ， 而且玉米、豆粕等主要原料价格也都处于近年来的低位 ， 养殖利润十分可观 ， 由于往年节后猪价往往浮现季节性下降 ， 养猪户选择集中出栏 ， 造成屠宰量大幅攀升 ， 有机构调研数据显示目前生猪出栏均重要幅下降 ， 普遍在100千克以下 。
海关总署公开2016年1月份猪肉进口9.70万吨 ， 环比增长1.32% ， 同比上涨56.03% ， 出口方面 ， 2016年1月份猪肉出口4543吨 ， 环比下降5.92% ， 同比下降39.35% 。1月份屠宰量如此之高 ， 国内供应显著增长 ， 但是仍无法弥补需求的缺口 ， 猪肉进口量也显著增长 ， 猪肉制品进口量强势增长的势头在2016年仍将持续 ， 全年总进口量料将打破100万吨 ， 同比增长15%左右 。
总结：
定点屠宰量持续5个月浮现上涨 ， 并且达到历史第二高位 ， 仅次于2014年1月份的2387.02万头 ， 但是猪价却是天壤之辞 ， 2014年时 ， 压栏的养殖户和亏损严重的散户退出行业 ， 集中出栏造成了屠宰量的大幅攀升 ， 随后猪价进一步下行 ， 但是今年的屠宰量攀升是提前出栏造成的 ， 这样以来透支了未来1-2个月生猪的供应 ， 带来的影响主要有两点：首先 ， 节后猪价季节性归落的幅度会减弱 ， 猪价会呈现淡季不淡的局面 ， 2月下旬猪价逆势上涨就是很好的证明 ， 其次 ， 饲料消费将会进一步浮现下降 ， 生猪尚未育成就集中出栏 ， 将会造成未来1-2个月猪料消费量的下降 ， 生猪从95千克增重至110千克饲料消费量占全程饲料消费量的1/6 ， 原本存栏的大猪被仔猪取代 ， 势必造成饲料消费量的下降 ， 15年四季度巨量的大豆到港 ， 豆粕走货顺畅 ， 油厂没有库存压力 ， 但是16年一季度 ， 随着养殖行业存栏下降和存栏结构发生改变 ， 豆粕消费难言乐观 ， 蛋白价格将会承压 。
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