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如果是在煮的过程中发现水少了,可以接一些热水倒入锅中继续煮即可 。如果是已经煮好了才发现水少了,可以加入一些高汤,再让一些配料,比如鸭肉、瘦肉、虾仁等煮一会,再把稀饭倒进去,最后撒上葱花,做成营养美味的粥 。
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煮粥水少了怎么补救
粥是大家比较喜欢吃的一种主食,尤其是肠胃不适的时候,或者经常吃肥腻的食物的时候,喝上一点粥就能缓解胃部的不适 。不过在煮粥的时候,米和水的分量是需要掌握好的,否则煮出来的粥就不绵了 。尤其是水加少了,煮出来的稀饭就成干饭了 。
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【煮粥水少了怎么补救 煮粥水少了咋办】煮粥水少了怎么补救?大家可以参考以上内容挽救一下 。当然还是建议,大家在煮之前就做好一切准备工作,最好按照4:1的比例,就是一杯米就要放上四杯水 。这样煮出来的粥更加绵绸 。而如果家里找不到量杯的话,不妨用自己的手指去衡量,将手放在水最高的位置和米最高的位置 。如果两者之间的距离能够有第一个指关节的高度就可以了 。
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