【鲜芋仙是什么】
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，承袭传统台湾味的坚持与制作工法，采用优质新鲜食材 ， 以天然健康为原则，新鲜现煮现卖，鲜芋仙以“传统精致”与“丰富多变的现代口感”为概念 ， 鲜芋仙不断升级门店环境，为消费者营造六星级的舒适用餐环境 。搭配复古时尚感的店面设计，大受消费者喜爱 。鲜芋仙遵循传统工法 ， 细细搓揉、慢火蒸煮，让食材散发古意的道地风味，并与创新融合，呈现具现代口感丰富多变的精致甜品 。鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台中丰原 ， 世代务农的农家，憨厚纯朴的二人，坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花 。
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