成熟椰子里面的白色果肉是可以吃的 ， 但是如果是椰青就不建议吃 。成熟的椰子的果肉口感较佳且营养价值高 ， 含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养素 ， 可制成椰干、椰丝、椰蓉 。
椰子里面的白色果肉可以吃吗
白色果肉最直接的方式就是生吃 ， 也可以搭配鸡肉熬煮椰子鸡汤 ， 也可以和大米一起熬成椰子粥 。
【椰子里面的白色果肉可以吃吗】椰子全身是宝 ， 除了可以直接喝椰子汁、吃果肉 ， 椰子壳还可以制作成可以放小物件的容器或者雕刻成艺术品 。
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