【猪蹄蛋白质含量高吗】猪蹄是属于高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用 。100克可食部猪蹄中的营养素含量如下:260千卡热量、22、6g蛋白质、18、8g脂肪、192mg胆固醇 。
推荐阅读
- 猪蹄汤怎么煮成白色
- 芯片封测有技术含量吗
- 猪蹄海带玉米汤怎么做
- 猪蹄和鸡翅中可以一起炖吗
- 猪蹄和羊蹄那个营养价值更好呢
- 猪蹄螃怎样烧
- 猪蹄怎么去腥啊炖汤的
- 猪蹄怎么炖汤
- 猪蹄含什么多
- 猪蹄一般要炖多长时间