照烧汁调制方法 照烧汁调制方法是什么


照烧汁调制方法 照烧汁调制方法是什么


切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里,加400克清水大火煮开,再小火煮10分钟左右 。滤出锅里的料渣,留下约300克汤底,加入白糖、米酒、蚝油和酱油大火煮开,再小火煮20分钟即成照烧酱汁 。
照烧汁调制方法 照烧汁调制方法是什么


【照烧汁调制方法 照烧汁调制方法是什么】1、原料:洋葱半个,西芹2根,胡萝卜半根,蒜瓣1枚,白糖4汤勺,米酒5汤勺,蚝油3汤勺,酱油5汤勺,清水400克 。

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